Çekirdeksiz Üzüm

Çekirdeksiz Üzüm

Çekirdeksiz Üzüm, Besin değeri oldukça fazla olan meyvelerin başında üzüm gelmektedir. Üzümün binlerce çeşidi bulunmaktadır. Her birinin farklı lezzeti ve besin değeri vardır. Üzüm, sofralık, kurutmalık, pekmezlik ve şaraplık olarak farklı çeşitte yetiştirilmektedir. Üzüm, anavatanı olan Anadolu ve Kafkaslardan, dünya üzerinde farklı coğrafyalara yayılmıştır. Anadolu'ya has olan çekirdeksiz üzüm ise sadece Anadolu'da yetiştirilmektedir.

Çekirdeksiz Üzüm: Yetişme alanları, toprak isteği ve su isteği birçok üzüm asmasından farklıdır. Her bitki için gerekli olan ihtiyaçlar karşılandığı sürece yaşamaktadır. Çekirdeksiz üzümde yetişmesi için gerekli şartlar oluşturulursa yetişmemesi için bir neden yoktur.

Çekirdeksiz Üzüm Yetişmesi İçin Gerekli Şartlar: İlk olarak iklim koşulları akla gelmelidir. Kış soğuklarına dayanıklı bir bitkidir. Soğuktan etkileneceği zamanlar ilkbaharda görülen geç don olayları ve sonbaharda görülen erken don olaylarıdır. Bu iki dönemde üzüm asması ve meyve zarar görmektedir. Bu iki dönem dikkat edilerek koruyucu önlemler alınmalıdır. Gelişme ve büyüme evresinde günlük ortalama hava sıcaklığı 10 °C olmalıdır. Meyvenin gelişme ve olgunlaşma evresinde ise günlük hava sıcaklığı ortalaması 20 °C ve biraz üzeri olmalıdır. Özellikle olgunlaşma döneminde güneş ışınlarının uzun süreler alınması gereklidir. Çekirdeksiz üzümün ortalama 1300 saat kadar güneş alması gereklidir.

Çekirdeksiz üzüm, yumuşak, derinliği olan su geçirgenliği olan toprakları sever. Köklerini mümkün olduğunca derinlere salmaktadır, bu sebeple toprağın yumuşak ve derinliğinin olması kökleri için çok önemlidir. Toprağın geçirgen olması suyun tabana inmesi, kökler taban suyu ile bitkiyi beslediği için gereklidir. Yıllık en az 600 mm civarında suya ihtiyaç duymaktadır. Kış ve ilk baharda olan yağışlar çok önemlidir. Bu yağışlardan gelen sular tabana geçeceği için yeterliği gelmektedir. Özellikle olgunlaşma döneminde yağış olması meyve zarar vermektedir.

Genelde bitkiler meyve çekirdeğinden yetiştirilmektedir. Çekirdeksiz üzüm asmasının yetiştirilmesi, meyvenin çekirdeği olmadığı için çelikleme yöntemi ile olmaktadır. Asmalardan alınacak çubuklar su dolu bir kap içerisinde çimlenmesi için bekletilir. Çiller çıkınca üzüm çubuğu uygun bir alana dikilir. Başka bir yol ise aşılama iledir. Aşılama, farklı cins asmalarına yapılarak toprak özelliğinin farklı olmasının önemini de ortadan kaldırmaktadır.

Çekirdeksiz Üzüm Besin Değeri Ve Faydaları: Başta karbonhidrat olmak üzere vitamin ve mineraller içermektedir. İçeriğinde bol miktarda B vitamini bulundurmaktadır. Bunun yanında C ve E vitaminleri de içermektedir. Ayrıca potasyum, demir, kalsiyum, fosfor, sodyum, magnezyum ve kükürt minerallerini içermektedir.

Çekirdeksiz üzüm iyi bir antioksidandır. Antioksidanlar, kansere sebep olan vücuttaki serbest radikalleri (oksidan) ortadan kaldırmak için savaşırlar. Beyin fonksiyonlarının daha verimli çalışmasını sağlayarak unutkanlığa çaredir. Sinir sistemini teskin edicidir. Lifli içeriğinden dolayı mide bağırsakları rahatlatır, kabızlığı önler. Lifli oluşundan dolayı hazım geç olduğu için kan şekerini birden değil de yavaş yavaş yükseltir. Demir eksikliğine ve kansızlığa çok iyi gelmektedir. Kanı temizler. Yüksek tansiyonu düşürür. Böbrekte oluşan kum ve taşların düşürülmesine yardımcı olur.
Son Güncelleme : 16.11.2018 17:14:01
Çekirdeksiz Üzüm ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Düzenle Düzenleme Geçmişi Katkıda Bulunanlar

Çekirdeksiz Üzüm Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Çekirdeksiz Üzüm"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Üzüm Nasıl Kurutulur
Üzüm Nasıl Kurutulur
Üzüm Nasıl Kurutulur, Üzüm, çoğu insanların severek yediği bir meyvedir. Ancak her meyve gibi bu meyvede zamanla bozulacağından dolayı, bu bozulmayı geciktirmek ve bu sevilen meyvenin, mevsiminin dışında da tüketilmesini sağlamak amacıyla ve üzümü...
Bektaşi Üzümü Nerede Yetişir
Bektaşi Üzümü Nerede Yetişir
Bektaşi Üzümü Nerede Yetişir, Bektaşi üzümünün nerelerde yetiştiğine bakmadan önce bu üzüm hakkında biraz bilgi sahibi olalım. Bektaşi üzümü özellikle safa kesesini temizleme, insan vücudun da bulunan kanı temizleme, iltihapları yok etme gibi bir ço...
Üzüm İlaçlama
Üzüm İlaçlama
Üzüm İlaçlama, Üzüm anayurdu Ege Bölgesi olarak bilinen bir bitki türüdür. Üzüm ağaçlarına asma adı verilir. Asma ağaçlarında oluşan üzüm salkımları üzüm meyvesini oluşturmaktadır. Bağda yetiştirilen üzüm hasat mevsiminde toplanmasıyla taze olarak ya...
Üzüm Hangi Bölgede Yetişir
Üzüm Hangi Bölgede Yetişir
Üzüm Hangi Bölgede Yetişir: Üzüm soğukta –40 dereceye kadar dayanabilen bir meyve türüdür. Bu nedenle mevcut meyveler içerisinde üretim alanı çok geniştir. Üzüm hangi bölgede yetişir sorusuna genel olarak baktığımız zaman, üzüm; Türkiye’ nin hem...
Siyah Üzüm Çeşitleri
Siyah Üzüm Çeşitleri
Siyah üzüm çeşitleri, Siyah üzümün çekirdeğinden kurusuna ve yaprağına kadar şifa deposu olan bir besindir. Siyah üzüm kansızlık, migren, hazımsızlık, yumurtalık kistleri, cilt sorunları gibi bir çok rahatsızlığın tedavisi için tüketilmesi gereken be...
Çavuş Üzüm
Çavuş Üzüm
Çavuş Üzüm, Ülkemizin iklim ve toprak yapısı bağcılık için uygun şartlara sahip olduğundan, bazı türleri bazı bölgelere özgü olmakla birlikte, üzümün her çeşidinin yetiştiriciliği asırlardan beri yapılır. Çavuş Üzüm, Ülkemizde en çok Ka...
Üzüm Aşısı
Üzüm Aşısı
Üzüm aşısı, genellikle bitkinin çoğalmasında kullanılan yöntemdir. Bitkinin çeşidinden bir gözün çıkarılması veya kalem ismi verilen bir parça dal parçasıyla öteki bitkinin üstüne konulmasına ve tutturulmasına denir. Üzüm aşısı, verimliliği, kalit...
Üzüm Çekirdeği Kremi
Üzüm Çekirdeği Kremi
Üzüm çekirdeği kremi, piyasada bir çok bitki ve besin içerikli kremler mevcuttur. Her birinin farklı farklı özellikleri ve yararları vardır. Toplumda yaygın olarak kullanılmayan ve faydaları hakkında çok bilgiye sahip olunmayan üzüm çekirdeği kremini...
Üzüm Cinsleri
Üzüm Cinsleri
Üzüm Cinsleri: Ülkemiz üzüm kültürünün anavatanı olarak kabul edilen bir ülkedir. Anadolu’da üzüm bağcılığın tarihçesi M.Ö. 5000 senesine kadar dayanmaktadır. Ülkemizin bağcılık yönünden çok elverişli bir ekolojik koşula sahip olması nedeniyle, Tü...
Kan Üzümü
Kan Üzümü
Kan Üzümü, Genellikle tadı güzel olduğundan dolayı insanlar çok fazla tüketim yaparlar. Damak tadına doyum olmaz. Kan üzümü olarak bilinir. Ancak bunun bir diğer adı siyah üzümdür. Bu üzümü kurutulmuş halde yemek de çok sağlıklıdır. Ama çok fazla tük...
Köpek Üzümü
Köpek Üzümü
Köpek Üzümü, Latince adı Herba solani nigri olan ve ülkemizin bazı yörelerinde safur, it üzümü, yaban asması olarak da bilinen bir bitkidir. Çok fazla ağır olmayan, humus ve azot bakımından zengin, killi topraklarda yetişen bir bitki olup, Azot yön...
Besni Üzümü
Besni Üzümü
Besni Üzümü: Güneydoğu bölgemizde yer alan Adıyaman’ın Besni ilçesinde üretimi yapılan ve tüm Türkiye tarafından bilinen meşhur bir üzümdür. Anadolu Yarımadası kültür asmasının anavatanı olarak kabul edilmekte bu bölgede bağcılık ve üzümcülükle uğ...

 

Üzüm Nasıl Kurutulur
Bektaşi Üzümü Nerede Yetişir
Üzüm İlaçlama
Üzüm Hangi Bölgede Yetişir
Siyah Üzüm Çeşitleri
Çavuş Üzüm
Üzüm Aşısı
Üzüm Çekirdeği Kremi
Üzüm Cinsleri
Kan Üzümü
Köpek Üzümü
Besni Üzümü
Red Globe Üzüm
Üzüm Asması
Kuş Üzümü
Çekirdeksiz Üzüm Çeşitleri
Sofralık Üzüm Çeşitleri
Diyette Kuru Üzüm
Kuru Üzüm Çeşitleri
Üzüm Fidanı
Üzüm Pestili
1 Adet Kuru Üzüm Kaç Kalori
Üzüm Nerede Yetişir
Şizandra Üzümü
Gebelikte Kuru Üzüm
Üzüm Türleri
Yeşil Üzümün Faydaları
Acai Üzümü
Üzüm Asması Bakımı
Kuru Üzüm Suyu
Popüler İçerik
Red Globe Üzüm
Red Globe Üzüm
Red Globe Üzüm, Yapısı itibariyle açık renkli kırmızı habbeleri olan kaliteli bir üzümdür. Üretimi Ege Bölgesi, Marmara Bölgesi ve Akdeniz kıyılarında...
Üzüm Asması
Üzüm Asması
Üzüm Asması, Ülkemizde dört mevsimin tam anlamıyla yaşanıyor olması, meyve ve sebze çeşitliliğinin artmasına neden olmuştur. Bu eşsiz coğrafyanın bizl...
Kuş Üzümü
Kuş Üzümü
Kuş üzümü, koyu renkli, çekirdeksiz ve küçük üzümdür. Kuş üzümü yıllardır mutfaklarda güzel yemeklerin ana malzemesi olarak kullanılmaktadır. Esasen k...
Çekirdeksiz Üzüm Çeşitleri
Çekirdeksiz Üzüm Çeşitleri
Çekirdeksiz Üzüm Çeşitleri, Yurdumuzda iklimin ve toprak özelliklerinin çok olması sebebiyle, çekirdeksiz üzüm yetiştiriciliğinde önemli yere sahiptir...
Sofralık Üzüm Çeşitleri
Sofralık Üzüm Çeşitleri
Sofralık Üzüm Çeşitleri, ülkemizin ve dünyanın bir çok bölgesinde yetiştirilen üzüm bir çok alanda kullanılmaktadır. Üzüm yetiştirmek zahmetli olmasın...
Diyette Kuru Üzüm
Diyette Kuru Üzüm
Diyette Kuru Üzüm, Kuru üzüm kişiyi uzun süre tok tutmasından ve açlık hissi vermemesinden dolayı diyet programlarında sıklıkla kuru üzüme yer verilir...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Üzüm Nasıl Kurutulur
Bektaşi Üzümü Nerede Yetişir
Üzüm İlaçlama
Üzüm Hangi Bölgede Yetişir
Siyah Üzüm Çeşitleri
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Şubat - 2019