Sütlü Üzümlü Kek Tarifi Nasıl Olmalı?Sütlü üzümlü kek, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile dikkat çeken bir tatlıdır. Üzüm, kekin içine konulduğunda ona hem tat hem de nem katarak, kekin daha yumuşak olmasını sağlar. Bu makalede, sütlü üzümlü kekin tarifini, malzemelerini ve yapılış aşamalarını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz. MalzemelerSütlü üzümlü kekin yapımı için gereken malzemeler aşağıda listelenmiştir:
Yapılış AşamalarıSütlü üzümlü kekin hazırlanış aşamaları oldukça basittir ve aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir kek elde edebilirsiniz: 1. Öncelikle, fırınınızı 180 dereceye ısıtın. 2. Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Yumurtaların rengi açılana kadar çırpmaya devam edin. 3. Süt ve sıvı yağı ekleyin, ardından karıştırmaya devam edin. 4. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu eleyin. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. 5. Son olarak, taze üzüm veya kuru üzümü ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın. 6. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir. Servis ÖnerileriSütlü üzümlü kek, dilimlendikten sonra üzerine pudra şekeri serpilerek veya yanında bir top dondurma ile servis edilebilir. Ayrıca, taze meyve dilimleri ile de sunum yapabilirsiniz. Ekstra Bilgiler |
