Bektaşi Üzümü Fidanı Yetiştirme Rehberi
Bektaşi üzümü (Ribes uva-crispa), lezzetli ve besleyici meyveleriyle bilinen, soğuğa dayanıklı bir meyve türüdür. İster bahçenizde ister saksıda yetiştirin, doğru adımlarla sağlıklı bektaşi üzümü fidanları yetiştirebilirsiniz. İşte detaylı yetiştirme kılavuzu:
1. İklim ve Toprak İsteği
- Ilıman iklimleri seven bektaşi üzümü, -30°C'ye kadar dayanabilir
- Güneşli veya yarı gölgeli alanları tercih eder
- Geçirgen, humusça zengin, hafif asidik topraklarda (pH 6.0-6.5) iyi gelişir
- Ağır killi topraklardan kaçının, drenaj sorunu yaşanabilir
2. Dikim Zamanı ve Yöntemi
- Sonbahar (ekim-kasım) veya erken ilkbahar (mart) dikim için ideal zamanlardır
- Fidanlar arasında 1.5-2 metre mesafe bırakın
- Dikim çukurunu 50x50 cm boyutlarında açın
- Çukura yanmış gübre ve toprak karışımı ekleyin
- Aşı noktası toprak seviyesinin üzerinde kalacak şekilde dikin
3. Sulama
- İlk yıl düzenli sulama çok önemlidir
- Toprak nemli kalacak şekilde sulayın, aşırı sudan kaçının
- Yaz aylarında haftada 2-3 kez sulama yapılabilir
- Olgun bitkiler daha az su ister
4. Gübreleme
- İlkbaharda kompost veya yanmış hayvan gübresi uygulayın
- Meyve tutumundan önce potasyum ağırlıklı gübre kullanın
- Aşırı azotlu gübreden kaçının, yaprak gelişimini artırır ama meyve verimini düşürür
5. Budama
- Dikimden sonraki ilk yıl ana dalları 15-20 cm'den kesin
- Her yıl şubat-mart aylarında budama yapın
- Yaşlı, zayıf ve içe doğru büyüyen dalları çıkarın
- 4-5 yaşındaki dalları gençleştirme budaması yapın
6. Hastalık ve Zararlılarla Mücadele
- Külleme hastalığına karşı düzenli kontrol yapın
- Yaprak bitleri ve örümcek akarlarına dikkat edin
- Doğal mücadele yöntemlerini tercih edin
- Havalanmayı artırmak için uygun budama yapın
7. Hasat
- Meyveler temmuz-ağustos aylarında olgunlaşır
- Meyveler tam renk aldığında hasat edin
- 2-3 yaşındaki fidanlar meyve vermeye başlar
- Tam verim 4-5 yaşında alınır
8. Saksıda Yetiştirme
- En az 40 litrelik saksı kullanın
- Kaliteli saksı toprağı ve drenaj delikleri şarttır
- Kışın saksıyı soğuktan koruyun
- Saksıda yetiştirilenler daha sık sulanmalıdır
Bektaşi üzümü fidanları, doğru bakımla 15-20 yıl boyunca verimli şekilde meyve verebilir. Sabırlı olun ve bitkinizin ihtiyaçlarını gözlemleyerek büyümesini izleyin.
|
