Üzüm Bağı

Üzüm bağı nasıl kurulur?

• Üzüm bağını kurmadan önce iklime çok dikkat edilmelidir. Rastgele bir üzüm bağı oluşturulmaz. Üzüm bağı oluşturmak için yazları kurak, kışları ise ılık geçen bölgelerde iyi gelişmektedir. Yani Güneydoğu, Ege, İç Anadolu gibi bölgelerimizde üzüm iyi yetiştiği için üzüm bağı kurulabilir. Ama Karadeniz bölgemizde üzümün olgunlaşma uzun süre olduğu ve yeteri kadar güneş görmediği için pek fazla tercih edilmemektedir.
• Üzüm bağını kurmadan önce hangi amaç için kurulacağı çok önemlidir. Ticaret için kurulacak üzüm bağı hangi alanda ne kadar ölçekte ve hani türdü oluşturulacağı çok önemlidir. Ama ne amaç için kurulursa kurulsun o bölgenin sıcaklığına, iklimine, toprağına ve ekim koşullarına dikkat etmek gerekir.
• Üzüm bağının kurulacağı toprak asidik ve bazal olmayacak şekilde hazırlanması gerekir. Toprak koşullarını iyice hazırladıktan sonra üzüm bağına gereken şekilde başlanabilir. Ama bu konuda yeteri kadar bilgi sahibi olmayan kişi bilen bir kişiden ya da profesyonel uzmandan yardım alabilir.
• Üzüm bağını oluştururken üzüm fidanlarının belirli sıraya göre dizmeli ve her alanda yeteri kadar boşluk olduğundan emin olduktan sonra işlemimize devam ediyoruz. Bunun yeteri kadar düzgün olduğuna emin olmak gerekir.
• Üzüm bağının mümkün mertebede ilkbahar mevsiminde oluşturulmalıdır. Aynı zamanda donma tehlikesinin de ortadan kaldırmış olunur.
• Üzüm bağını kurduktan sonra öylece bırakmak olmuyor. Yeteri kadar bakım yapılmalıdır. Yıl boyunca gözlemlenmeli, böceklerden, hayvanlardan gibi tehlikeli haşerelerden korumak gerekir.
• Üzüm lezzetlerinin iyi olması için hava koşularının göz önünde bulundurulmalıdır.
• Üzüm bağının kurmadan önce kesinlikle bir uzmandan yardım alınmalıdır. Yeteri kadar bilgi sahibi olmadan kuracağımız üzüm bağı belki de gelişme göstermez.

Üzüm bağı ile ilgili önemli notlar