Siyah Üzüm, Halk arasında kara üzüm olarak da bilinen ve kendine özgü önemli faydalara sahip olan bir üzümdür. Kara üzüm kanserden cilt tedavisine birçok hastalığın şifa kaynağıdır. Kuru halde ve yaş halde tüketilebilir. Dünya üzerinde en çok tüketilen meyveler arasındadır. Kendine has tadı ve içeriğindeki bol miktarda demir yardımı ile birçok hastalığa iyi gelir.
Çekirdeğinden yaprağına kadar tamamı vitamin doludur.
Migren, hazımsızlık, kabızlık ve demir eksikliği gibi birçok hastalığın bir numaralı ilacı sayılan siyah üzüm, yumurtalıklarda oluşan kistlere de iyi geldiği bilinmektedir. Kadınlarda adet düzensizliği sorununda da iyi geldiği ve düzen girmesine yardımcı olduğu bilinir. İçeriğinde bol miktarda şeker bulundurduğu için fazla tüketilmesi önerilmez.
Siyah Üzüm Faydaları Nelerdir?
- Migren hastaları için iyi bir çözüm yoludur. Siyah üzüm ve suyunun tüketilmesi migren ağrılarına iyi geldiği gibi iyileşme sürecine de katkıda bulunuyor.
- Göğüs kanseri olan hastalarda, düzenli şekilde tüketilmesi halinde kanserle savaşıyor ve kanserli hücrelerin çoğalmasını engelliyor.
- Alzheimer hastaları için de umut ışığı olan siyah üzüm, beyin hücrelerini onarıyor ve beyindeki damarlarda kanın dolaşımına iyi geliyor.
- İçeriğinde bulunan lutein sayesinde göz hastalıklarına yakalanma olasılığını azaltıyor.
- Araştırmalar neticesinde siyah üzümün hazımsızlığa iyi geldiği bilimsel olarak kanıtlanmıştır.
- Anti bakteriyel özelliği sayesinde çeşitli bakteri ve mikroplardan insanı korumakta ve virüs ve mikropların sebep olabileceği hastalıklardan da siyah üzüm tüketerek koruna biliyor.
- Kabızlık sorununa karşı da en etkili silahlardan birisi olan siyah üzüm içeriğindeki organik asit ve şeker sayesinde kabızlık sorunu yaşayan bireylere çare oluyor.
- Siyah üzüm, içeriğinde bol bol vitamin ve mineral bulunduruyor. Bu maddeler sayesinde insan vücudu deri hastalıklarına karşı koruma sağlıyor ve hücreler yenilendiği için cilt daha canlı oluyor ve korunuyor.
Siyah üzüm aşırı tüketilmediği taktirde hiçbir yan etkisi ve zararı görülmüyor. Ancak aşırı tüketimi halinde içinde bulunan şeker sayesinde kilo alımı gibi problemler görülebilir.
Tüm meyvelerde olduğu gibi siyah üzümü de vaktinde ve taze iken tüketmek daha faydalı olacaktır. Fabrikalarda üretilen ve marketlerde satılan ürünler ile aynı etkiyi görmek mümkün olmayabilir. Bu yüzden siyah üzüm tüketirken taze olasına, düzenli kullanıma dikkat etmeli ve aşırıya kaçmamalıyız.