Kırmızı Üzüm, Asmagiller familyasından olan birçok türe sahip bir meyve türüdür. Adını renginden alan bu üzüm iri, uzun, küçük yapıya sahip birçok kırmızı üzüm çeşidi vardır. Ege bölgesinde yoğun olarak yetiştirilen kırmızı üzüm birçok iklime uyum sağlamaktadır. Salkım halinde yetişen ve çok taneli olan bu değerli meyvenin üretimin her bölgede yapılmaktadır. Taze veya kuru olarak tüketilebilen kırmızı üzüm her yaştan insanın iştahla tükettiği bir besin maddesidir. Bu üzüm türünün içerisinde yer alan vitamin ve mineral değerleri sağlık bakımından mucizevi bir detaydır. Kırmızı üzüm çekirdeğiyle birlikte bir bütün olarak vücut kapsamında yarar sağlar. Rengi sayesinde iştahları kabartan söz konusu kırmızı üzüm yaz mevsiminin vazgeçilmez meyvelerinden biridir. Bu üzümün aşırı iri yapıya sahip olanlarında hormon varlığı düşünülerek belli standart boyutlarda olanlarında yönelmek daha doğrudur. Tarım alanları kapsamında hızlı verim alınabilmesi için hormona başvuru yapanlar ne yazık ki vardır. Bu nedenle daima organik kırmızı üzümün tercihleriniz arasında olması ve bu hususta üzüm alırken dikkat edilmesi sağlığı olumlu yönde etkiler.