{ "title": "Üzüm Çekirdeği", "image": "https://www.uzumler.gen.tr/images/Uzum-Cekirdegi-72652.jpg", "date": "19.01.2024 04:53:08", "author": "Murtaza Tanış", "article": [ { "article": "Üzüm çekirdeği, Çok eski zamanlardan beri üzüm çekirdeğinin önemli bir yere sahiptir. Zaten detaylı incelediğimizde bunun bir şifa kaynağı olduğu anlaşılacaktır. Eski zamanlarda üzüm çekirdeği ilaçtır diye Avrupa'ya ihraç edilirdi. Ülkemizde bunun bilincinde olup artık gereken özeni ve önemi üzüm çekirdeğine vermeye başlamıştır. Üzüm çekirdeğinin içerisinde potasyum, mineral, magnezyum ve demir gibi maddeler mevcuttur. Sağlık açısından önemli olan üzüm çekirdeği bol miktarda tüketmek gerekir. Zaten yaz aylarında gerek bahçelerde yetişen gerek marketlerde satılan üzüm, çekirdeği ile yeniliyor. Çoğu zaman mide bunu sindiremediği için olduğu gibi dışarıya çıkıyor. Ama akıllıca ezip kullanılırsa her yönden birçok faydasını görebiliriz.