{ "title": "Siyah Kuru Üzüm", "image": "https://www.uzumler.gen.tr/images/Siyah-Kuru-Uzum-89169.jpg", "date": "21.01.2024 13:43:27", "author": "öznur uzun", "article": [ { "article": "Siyah Kuru Üzüm, siyah üzüm yüzyıllardan günümüze hem beslenme hem de sağlık kelimeleri ile her zaman birlikte kullanılmaktadır. Siyah kuru üzüm yalnızca lezzeti ile değil, aynı zamanda besin değeri oldukça yüksek olan en sağlıklı besin maddesinden bir tanesidir. Tam bir sağlık deposu olan siyak üzüm her mevsim kuru olarak bulunurken, mevsiminde ise yaş olarak bolca tüketilmelidir. Aslında siyah kuru üzümün taze siyah üzümden hiçbir farkı bulunmamaktadır. Özellikle siyah kuru üzüm yapılan pek çok araştırma sonucunda insan sağlığı açısından oldukça yararlı olan en sağlıklı besin maddesidir. Siyah kuru üzüm kalp sağlığı için oldukça yararlıdır. Özellikle kalp hastalıkları tedavisinde ve kalp riskine karşı korunmak için siyah kuru üzüm yemeleri tavsiye edilmektedir. Kalp sağlığını olumlu yönde etkileyen siyah kuru üzüm özellikle kolesterol seviyesinin düzenlenmesinde çok faydalıdır. Ayrıca içeriğinde mevcut olan meyve asitleri ile lifli yapısından dolayı mideye herhangi bir zararı bulunmamaktadır. Bağırsak sisteminin düzenli çalışmasına ve böbreklerin düzgün çalışmasına yardımcı olmaktadır.