{
    "title": "İzmir Kuru Üzüm",
    "image": "https://www.uzumler.gen.tr/images/Izmir-Kuru-Uzum-96549.jpg",
    "date": "19.01.2024 23:39:01",
    "author": "Ömer Erdivan",
    "article": [
        {
            "article": "<b>İzmir Kuru Üzüm,</b> ege bölgesinde yetişmekte olan ve hepimizin ilgisini çeken kurutulmuş bir meyvedir. Kurutularak elde edilen bu meyve hazinesi hepimiz için birçok konuda fayda vericidir. Ayrıca aşırı kilolarından rahatsız olan kişiler için de <b>İzmir kuru üzümü</b> diyetinizin bir parçası haline gelmiştir. Tatlı olan bu meyve anne baba ve özellikle çocukların severek yediği küçük tatlı meyvedir. Tadı ne kadar çok tatlı ise sağlığa faydası da o kadar çoktu. Kurutulmuş kuru üzüm o kadar çok faydalı ve değerli ki eski Antik Romalılar döneminde düzenlenen oyunların sonucun da birinci olana ödül olarak verilmiştir. Kuru üzüm uzun zamandır tıbbı yönden de faydaları olarak da bilinir ve tıp alanında da kullanılmaktadır. Bunun yanı sıra bu üzümün yetişmekte olduğu asma ağaçları yaklaşık olarak bir buçuk metre civarında oluşmaktadır. Üzümler salkımlar da sık bir şekilde oluşur.</div><div><br></div><div><b>Kuru Üzümün Sağlığa faydası</b></div><div><ul><li>Bir avuç kurutulmuş kuru üzümü ısıtılmış bir bardak suya atılarak ve bir gün öyle bekletilerek ertesi gün sabah aç karnına içildiği zaman bağırsak hareketlerine düzenli olarak çalışmasına yardımcı olacaktır. Bu karışımı özellikle düzenli olarak küçük çocuklara içirildigi zaman kronik kabızlık ve diğer sorunlar da engellenmiş olur.</li><li>Dönemimiz de obezite ve kilo alma gibi konular küçük çocuklarımıza kadar inmiştir ve bunun için birçok yalancı reklamlar vardır. Kuru üzüm sağlıklı bir şekilde kilo almak için oldukça faydalıdır.</li><li>Kansızlık sorunu yaşayanlar için oldukça faydalı bir besindir. İçerisinde bulunan maddeler sayesinde vücudun kan oranının dengede olmasını sağlayarak kalp sağlığını korur. Bunun yanı sıra damarlarda meydana gelebilecek çeşitli hastalıklara karşı da vücutta koruma sağlamaktadır.</li><li>Vücuda enerji verme amacı ile de tüketilebilen İzmir kuru üzümü beynin zinde olmasına yardımcı olmaktadır.</li></ul><div><b>İzmir kuru üzüm</b> yetiştiriciliği bakımından oldukça zahmet gerektiren bir üründür. Üzüm asmasının bahar aylarında budanmaya ve ilaçlanmaya ihtiyacı vardır. Budanmayan ağaçlardan beklenilen üzüm elde etmek oldukça zordur. Bunun yanı sıra bahar aylarında ilaçlanan asmalar kaliteli üzüm almak için oldukça yararlı bir işlemdir. Ayrıca ilaçlama üzüm asmasını ve meyvesini çeşitli hastalıklara karşı korumaktadır. <b>İzmir kuru üzüm</b> yetiştiricileri tarafında hasat zamanı toplanmaktadır. Bu işlem üzüm salkımlarına zarar verilmeden yapılmaktadır. Şarap ve çeşitli içecekler yapmak içinde kullanılan bu üzümden çeşitli yiyeceklerde yapılmaktadır.</div>"
        }
    ]
}